Cze,
Czy próbował i wypowie się ktoś o dekarboksylacji ziela w słoiku gotując je w wodzie?
Najchętniej zrobiłbym to w piekarniku, ale przez to, że mam stary piekarnik obawiam się o niekontrolowaną temperature w nim. Zamierzam zrobić ciastka, więc teoretycznie temat będzie miał okazje się jeszcze zdekarboksylować już w cieście, o ile gotowanie w wodzie się nie uda.
Chciałbym zrobić to jak na filmiku (od 6:12), wtedy zrobić z tym ciastka i normalnie upiec.
https://youtu.be/7kK3VIvEkwg?t=372
Dzięki