Masło konopne

[mirecki 740]

@grolsch3 kurcze też miałem w planach robić masło ale już worki kupiłem i będzie czekolada robiona ;D ale miło wspominam masełko, bardzo dobra robota i wysokich lotów 💪

[GreenParadise 6]

Siemanko, czy mogę wygotować topy w wodzie razem z łodygami i liśćmi żeby miało to ręce i nogi czy muszę wcześniej w piekarniku przypiec?

[ArteK 439]

@GreenParadise gotując topy zapachem zalecisz pół miejscowości której mieszkasz. Zrób normalnie decarbo. Na yt jest masa poradników będziesz miał wszystko jak trzeba. A ciastka/maslo jest z rozwagą bo zmiata z planszy

[glowacky 4]

Panowie. Będę miał liście cukrowe i wiatrakowe i łodygi po 2 automatach.

1.Czy wysuszyć najpierw liście przed zrobieniem masła? ( wolałbym tak bo nie będę miał czasu  po ścince)

2. Czy jeżeli będę miał sporo cukrowych to podczas płukania/wygotowywania nie pozbędę się zwicy z tichomow? 😄

3. Czy wystarczy wrzucić luźno do pudełka liście z lodygami i wyschna czy jest inny sposób?

4. Robić dekarboksylacje w piekarniku czy bez sensu skoro będzie się ponad godzinę gotować?

5. Czy ciastka, które zrobię z masła można zamrażać? 

Edytowane 24 Lipca 2023 przez glowacky

[Kibic 160]

2 godziny temu, glowacky napisał:

3. Czy wystarczy wrzucić luźno do pudełka liście z lodygami i wyschna czy jest inny sposób?

może plecha się pojawić

2 godziny temu, glowacky napisał:

1.Czy wysuszyć najpierw liście przed zrobieniem masła? ( wolałbym tak bo nie będę miał czasu  po ścince)

możesz

2 godziny temu, glowacky napisał:

5. Czy ciastka, które zrobię z masła można zamrażać? 

możesz

2 godziny temu, glowacky napisał:

2. Czy jeżeli będę miał sporo cukrowych to podczas płukania/wygotowywania nie pozbędę się zwicy z tichomow? 😄

jak nie popsujesz nic to nie 

[glowacky 4]

Siemanko. Zrobiłem maslo konopne. 

Liście i łodygi z 2 automatów. Dałem 300g masła - nie wiem jeszcze ile wyszło docelowo.

Teraz chciałem zrobić ciastka... 

Jeżeli w przepisie jest np 100g masła to mam zastąpić całość konopnym? Czy 50/50 np?

[vego1989 904]

@glowacky dawaj 100 z tego co zrobiłeś. Pytanie jaka moc wyszła z liści i łodyg...

Pamiętaj że ciastka długo wchodzą 😉a jak przesadzisz to ci Esa wyjebie 😅

[smakosz54 0]

zalezy. na blogu tej kobity od konopii kuchennej masz kalkulator. mozesz dac 250/10g ziola ale osobiscie polecam 1:1 zrobic

[glowacky 4]

To dam całość konopnego 😉 nie wiadomo właśnie jaka moc będzie. Zjem na początek pół ciastka małego;)

@vego1989 esa? 😄

 

i jeszcze jedno pytanie. Mam od wczoraj w lodówce te odpadki po przeciśnięciu przez sito i to chciałem zalać w garnku szklanka mleka i zagotować z 5 min, żeby odzyskać jeszcze te maslo pozostałe. Czy taka makumba z tego walić od razu szklane co mi wyjdzie z tego czy może z ostrożna tak samo?( liście dość tłuste, woec coś tam tego się tam ostało) 😄

Edytowane 31 Lipca 2023 przez glowacky

[WBB 1,620]

9 minut temu, glowacky napisał:

esa?

[vego1989 904]

Godzinę temu, WBB napisał:

Hahaha dokładnie xd²

@glowacky no że Cie może odciąć.

[Marian Wiadro 2]

Czy mozna zrobic maslo ze swiezej rosliny (topy lodygi i liscie) czy koniecznie musze zrobic susz pierw?

[vego1989 904]

@Marian Wiadro możesz, ale piekarnika nie ominiesz...

[Andi 426]

@vego1989 a po co piekarnik?

[Lasir 606]

Pewnie koledze o dekarboksycośtam chodzi...@Andi

[vego1989 904]

@Lasir o to to to 😃

[Lasir 606]

@vego1989 bo można w wodzie, mleku...

[Marian Wiadro 2]

Chodzi mi bardziej jak wyliczyc proporcje. Mianowicie ile gram swiezej rosliny na kostke masla dac i potem ile masla na ciastko dac? ;d

 

[WymiataczMega 1,039]

@Marian Wiadro im więcej tym lepiej 😉. Ja na kostkę masła dałem około 50 gram świeżych liści, łodyg i małych topków. Co do ciastek to tyle masła ile w przepisie żeby je ukręcić. 

[mirecki 740]

Czeka na testy ;D