Zapiekanki

[CheMsKuN 683]

Przepis  z internetu:

4 plasterki sera
4 kromki chleba/ albo chleba tostowego
pół dużej cebuli
100g kiełbasy
3g suszu konopnego

Na samym początku drobno mielimy ziółko, drobno kroimy cebulę i kiełbasę. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C  po czym wrzucamy potrzebne juz poprzednio przygotowane produkty z 4 tyzkami  oleju na rozgrzaną patelnię . .Gdy farsz na patelni już się zarumieni mieszamy ,zmniejszając ogień . Po minucie przewracania i mieszania opróżniamy zawartość patelni na kromki chleba (posmarowane maslem) po czym przykrywamy je plasterkami sera .następnie wędrują one na kilka min do piekarnika .Gdy ser zaczął się rozpuszczać i przypiekać zapiekanki są gotowe do wyjęcia i podania

[pakotaco 2]

Słyszałem też o wersji z dodatkiem pieczarek. Podobno jest jednak jakaś temperatura, której się nie powinno w piekarniku stosować względem ziółka. Kojarzycie może, o jakiej temperaturze może być mowa?

[Tester 1,311]

@pakotaco do 150 stopni

[syzyf149 12]

Tez juz gdzies slyszalem, ze nie wiecej niz 150 stopni?